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La Belle Roche(6%)

07.04.2015 - Kloode Probe Bier

La Belle Roche

Trotz größter Sicherheitsvorkehrungen passierte….nichts. Möööp. Der Schaum steigt auf und steigt immre höher. „Hallo!“ Hört auch nicht auf zu schäumen. Irre. Französisches Blauschimmelbier. Zumindest riecht es so. Karamellig frischer Geruch. Leicht säuerlich. Feine Perlage. Fruchtiger Antrunk mit Kirsch und Johannisbeernoten. Säuerlich wie Sekt in der Mitte des Geschmacksverlauf. Wenig Abgang. Der Phil trinkt’s nicht aus. Basti übernimmt. Oft vergoren. Da war die Vorfreude groß. Nüja. Aber in jedem Fall interessant und besonders.

Punkfaktor: 4

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